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10 03 2019

如何走出吃的误区?又该如何抗击衰老,保持年轻?你真的了解吗?

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明明知道炸油饼不好

但是这个炸油饼摆到我面前的时候

实在扛不住诱惑,怎么办?

因此造成不愉悦的心情怎么办?

“营养还是要讲让大家活得快乐。”于康说,可以少吃一次,根据需求量吃一点,不会造成健康上的损害,逐渐减少频次,做到一年就吃一次油饼。

行动就从此刻开始,持续坚持需要靠悟性、自制力、以及智慧。饭局有饭局的智慧,饭局上您餐具的走向能够被今天分享的营养与健康知识点左右、引领,就是一种进步!

营养不是光靠吃饭一件事就能够把健康都覆盖的,还要学会运动,要善于运动;要有良好的环境,健康的心理

如甲状腺结节、乳腺癌,女性心肌梗死,发病率的升高第一位的影响因素不是吃饭,而是压力。有人说狂吃一顿可以舒缓压力,我认为不可取。为什么?首先食物不承担舒缓压力的作用;其次哪怕是狂吃的时候可能舒缓一点,吃完了一看腰围大了一圈,压力反而又大了。

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?关于营养观:善待、尊敬、敬畏食物

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你知道吗?按照80岁寿命计算,人的一生要吃8万多顿饭,任何一顿饭都可能改变一个人,一顿饭可能会造成痛风急性发作,一顿饭也可能造成急性胰腺炎,心肌梗死……几万顿饭可以改造不同人的不同人生。

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在日本,孩子从小就被教育要敬畏食物,敬畏食物,要尊重从事食物烹调、制备、加工以及科研的人。在法国,厨师被当成艺术家尊重。而我们不了解食物的优良中差,不愿意从事任何的食物的烹调,甚至浪费粮食,对食物缺少一种尊敬态度,借助于外卖快速解决饮食需求。

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?关于体重管理、关于运动

现在光靠体重本身已经不够了。调查显示,大概有百分之十几的中国人,体重是苗条的,但是体脂肪是超标的。而且超的体脂肪在腰部,就是腹部,腹围,造成隐性肥胖,体重标准是假象,是个小油壶体型,肌肉不足,这被中国人称之为“枣核”体型,西方人叫做“苹果胖”。

饮食要与运动相搭配,建议每日快走6000到1万步。每周运动150分钟到300分钟的累积时间。运动中注意三点要求:一)一步迈出去,迈的要相对比较大;二)10分钟走1000步,这是步幅和步速;三)连续走30分钟,大概300步为一个主动运动单元。

要真正运动,还是要主动的去动,但在工作、生活之中的碎步,或者是一些无效步数占了相当大的比例,当然就算不是有效运动,挪动、晃动两下也比久坐强在那,几个小时一动不动强。

要做到吃动两平衡。如果爬了香山了,晚上多吃点;雾霾天,在家宅了一天,晚上吃点清粥小菜,做到一个动态平衡,这是一种智慧。

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? 预防慢性病的健康膳食推荐

关于食用油国家推荐的烹调油标准是白瓷汤勺——三汤勺,但全国人民吃到接近5汤勺,是4.5,4.8左右,北京人吃到8汤勺油(严重超标)。

各种油交替使用,首选橄榄油,茶树籽油为基础,然后一个月交换一种主要的用油,希望增加深海鱼鱼油,棕色瓶包装的三文鱼,沙丁鱼,金枪鱼,黄鱼,带鱼都可以,鱿鱼不行。

提醒家长要注意:我们的孩子,未成年人吃反式脂肪的比例突飞猛进的在追赶美国。糕点、速溶燕麦片、珍珠奶茶里都含有反式脂肪,于教授表示人造脂肪很好吃,但不提倡使用,也要量力而食用。

关于食盐:尽量把盐控制在每天一个啤酒瓶瓶盖。高血压、糖尿病、肾脏疾病患者还要往下减,并要注意食物中看不见的盐。(点击下图查看)

关于糖分:按照美国心脏病学会的标准,男士一天不超过8块方糖,女士不超过5.5块,看起来这个好像并不那么容易实现,到底是不是呢?

举个例子,一瓶500毫升的可乐,含糖浓度折合成方糖12块,夏天一口气喝进去,就严重超标了。一天喝三杯咖啡,一杯里面搁两块方糖,这可能加上其他的食物就超了。

关于肉类:建议红肉、白肉交替,但要以白肉为主,但是红肉不可或缺,为什么?猪牛羊肉有一个最大的好处,可以有效补铁。

关于饮品:适当的喝水。每日应摄有足够的饮水;尽量保证牛奶,牛奶是非常好的东西,每天喝250到300毫升的牛奶是基础量,达到500毫升更好,不能喝牛奶的人可以喝酸奶;适当的饮用咖啡,避免过度。现煮现磨的咖啡,建议每天饮用不超过400毫升。

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咖啡有它的问题:大量饮用后会造成脱钙、兴奋性过度、失眠等影响。但证据显示咖啡的好处也相当多:可降低某些心脏不良事件,降低部分患者糖尿病风险,部分恶性肿瘤风险。

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第二讲:

如何抗击衰老、保持面部年轻化——王晓军

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健康永远是第一位的,离开了这个基础,

美是没有意义的。

王晓军教授表示,每个人是没有办法抗拒衰老的。怎么能够让面部保持一个年轻态,并不是一个年轻化的过程,保持一个年轻态需要首先了解下人的面部是怎么衰老的,是什么原因导致了我们面部会有这样的变化?可以通过什么样的手段优雅的变老,保持我们年轻的状态。

年轻态是什么?

王晓军教授表示,年龄增长带来的内部激素水平变化和外部环境综合影响是造成衰老的原因。但年轻和美并不是一个概念,年纪大的人一样可以很优雅,很美。如何能保持这样的状态?

演员秦怡

王晓军认为,美并不是年轻人的专利,美丽是一个心态问题。每个人都希望自己是美丽的,并经常照着镜子告诫自己是美丽的,这个心态的保持需要健康的、合理的、科学的方式来保持,可以通过手段修饰调整衰老现象。

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王教授就抗击衰老给出了几点小建议:应建立正确的医学美容治疗观念及预期;生活中注意面部自然轮廓和表现。不要过度追求,不要过度治疗,应养成健康生活习惯,预防为主。

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活动最后,

为更好的满足到场嘉宾的切身需求,

两位教授现场提供“一对一”专项咨询服务,

为不同情况的小伙伴针对性地答疑解惑!

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现场听众与两位教授合影留念

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小贴士

商会定期组织健康、教育、文化等大讲堂,搭建知识传播交流平台;定期邀请知名专家、三甲及专科医院院长来到金融街进行义诊一对一咨询服务;并建立预约挂号平台,开通人民医院、北大医院、护国寺中医医院、宣武中医医院、二龙路医院和丰盛医院六个绿色医疗通道服务驻区机构;与平安银行建立金融街心灵驿站,为会员单位在职员工纾解忧愁、心理减压,提供务实服务。

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金融街心灵驿站

时间:每周四 中午11:30 - 13:00

地点:西城区金融大街33号通泰大厦B座地下二层B204心灵驿站

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